כל אחד מאיתנו חוגג אירועים משפחתיים קטנים וגדולים החל מחתונה של פעם בחיים ועד מסיבת יום הולדת 60 בגינה.
עבור אירועים משפחתיים קטנים, אינטימיים ומיוחדים עולה השאלה האם להזמין חברת קייטרינג לאירועים קטנים בבית או שאולי עדיף לוותר ולדאוג לכל הלוגיסטיקה לבד…
אין כמו בבית
בשנים האחרונות, ישנה תופעה של יותר ויותר משפחות אשר בוחרות לערוך את האירועים הפרטיים בבית ולוותר על שכירת אולם אירועים מפונפן. הסיבה המרכזית היא שבאמת אין כמו בבית, וסביר להניח שזה המקום שתרגישו בו הכי בנוח. עריכת אירוע קטן בבית דורשת ממכם לדאוג ללא מעט דברים החל מהאוכל שיוגש במהלך האירוע ועד לציוד (סכו"ם, שולחנות וכיסאות).
לפי השף הראשי נדב, מחברת נדב קייטרינג לאירועים, היתרונות בשילוב חברת קייטרינג כבר בשלבי התכנון הראשוניים של האירוע הם:
- תכנון והפקה מקצועית – חברת קייטרינג מקצועית תוכל לתכנן ולהפיק ביחד אתכם אירוע יוקרתי, אקסקלוסיבי ומפנק אשר ישאיר את האורחים עם פה פעור. 🙂
- תפריט קייטרינג – חברת קייטרינג מקצועית תוכל להרכיב ביחד אתכם תפריט קייטרינג אשר מבוסס על מגוון רחב של מנות בהתאם לאופי האירוע. אם המקום והתקציב מאפשר זאת, ניתן לשלב דוכני מזון לאירועים אשר מאפשרים לקהל המוזמנים באירוע לצפות בהכנת המנות במקום ולטעום ישירות מהידיים של השף באירוע.
- צוות מלא – חברת קייטרינג מקצועית כוללת צוות קולינרי מלא (שפים וטבחים מקצועיים) ושירותי מלצרים (במידת הצורך).
- ניקיון מלא – אין דבר יותר מרגיז מלנקות את הכלים, הבית והגינה לאחר האירוע המשפחתי. חברת קייטרינג מקצועית תעשה הכל למענכם מבלי להשאיר שריד אחריהם.
- שקט נפשי – חברת קייטרינג מקצועית תעניק לכם שקט נפשי בכך שאתם מביאים לאורחים את הטוב ביותר.
לפי נדב קייטרינג לאירועים, המטרה העיקרית של חברת הקייטרינג היא לפנות את בעלי השמחה ולאפשר להם לחגוג עם המוזמנים מבלי להיות אחראים לטיפול והגשת המנות במהלך האירוע המשפחתי.
המאמר נכתב בשיתוף עם נדב קייטרינג לאירועים אשר מתמחים בהפקת קייטרינג לאירועים קטנים בבית, חיק הטבע ואפילו חוף הים.